Intervenant : Emmanuel Perrier
Intervenant : Antoine Ferme
Je viens à Taka pour transmettre des savoirs concrets dans le/les domaines de la santé, de l’alimentation, (parce que l’un va difficilement sans l’autre !), des sciences en général.
La cueillette et la cuisine “sauvage”.
Les lieux
Lekuak
Que ce soit un tiers-lieux, un café associatif, une boutique d’artisans, un espace culturel, un restaurant, au grand air, etc… Les rendez-vous TaKa se déroulent dans de véritables espaces de vie, ouverts à tous, conviviaux, où il fait bon s’y retrouver.
Le temps d’un atelier, d’une sortie […]
Intervenante : Charline Diot-Labuset
Je suis Natalia Suárez Lecocq
Je viens à TaKa pour transmettre des savoirs concrets dans le/les domaines :
Pourquoi j’anime des rendez-vous […]
Au bout du parking de Bidart, en face de l’uhabia, l’oeuf poché est tenu par un couple adorable, qui propose…de la nourriture faite avec amour ! De bons produits bio et locaux, la possibilité de manger sans gluten et vegan, et… L’envie de partager leur amour au travers de la nourriture. Que demander de plus ?
Leur site internet : cliquez […]
Recette de la pâte à tartiner chocolat-noisette.
Recette pâte à tartiner chocolat-noisette :
3 c. à soupe de purée de noisette
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (cru si souhaité)
3 c. à soupe rases de sirop d’agave/ou coco
2 c. à soupe d’eau ou de lait végétal
1 petite pincée de sel marin
3 cuillère […]